Humusaufbau
Das jahrzehntelange Erfahrungswissen von Friedrich Wenz zum nachhaltigen Humusaufbau sowie zur regenerativen, biologischen Landwirtschaft prägt die Bewirtschaftung der Fläche.
Das Projekt
Ein Lernort mitten auf dem Acker
Siebenäcker ist kein landwirtschaftlicher Betrieb und kein klassisches Bildungsprojekt. Siebenäcker ist ein gemeinnütziges Gesellschaftsprojekt. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie Ernährungssysteme entstehen können, die von einer informierten, engagierten und mitgestaltenden Gesellschaft getragen werden.
Dafür entsteht in Schwanau, Baden-Württemberg, auf rund vier Hektar ein offener Lern-, Erfahrungs- und Entwicklungsraum. Landwirtschaft, Bildung, Wissenschaft und Gesellschaft wachsen hier zusammen.
Die Fläche ist dabei ein realer Ort des Lernens. Menschen sollen Landwirtschaft nicht nur erklärt bekommen – sie sollen sie erleben, verstehen und aktiv mitgestalten.
4 ha
Lernfläche in Schwanau
4
Bereiche wachsen zusammen
100%
gemeinnützig
Vision & Mission
Warum es Siebenäcker braucht
Vision
Unsere Ernährung geht alle Menschen an. Trotzdem haben viele den direkten Bezug zur Landwirtschaft verloren. Gleichzeitig stehen Landwirtschaft, Klima, Biodiversität, Wasser, Boden und Ernährung vor großen Herausforderungen.
Siebenäcker möchte diesen Abstand wieder überwinden: ein Ort, an dem Menschen aus Gesellschaft, Landwirtschaft und Wissenschaft gemeinsam lernen, experimentieren und Zukunft gestalten – nicht durch abstrakte Konzepte, sondern auf einer echten landwirtschaftlichen Fläche.
Mission
Wir machen Landwirtschaft wieder verständlich. Wir öffnen eine landwirtschaftliche Fläche für die Gesellschaft und schaffen einen Ort, an dem Menschen die Zusammenhänge zwischen Boden, Pflanzen, Lebensmitteln, Ökosystemen und Klima selbst erleben können.
Durch Mitmachangebote, Bildungsformate, Gespräche, Veranstaltungen und digitale Dokumentation wird Wissen nicht nur vermittelt, sondern gemeinsam entwickelt und praktisch erfahrbar gemacht.
Der fachliche Kern
Erfahrung, die trägt
Es geht nicht darum, eine einzelne Methode zu propagieren. Es geht darum, voneinander zu lernen und gemeinsam herauszufinden, wie zukunftsfähige Ernährungssysteme entstehen können.
Agroforst & mehr
Siebenäcker versteht sich als offener Entwicklungsraum. Agroforstsysteme und weitere nachhaltige Formen der Landnutzung werden praktisch umgesetzt, beobachtet und gemeinsam reflektiert.
Wissenschaftlich fundiert
Erfahrungswissen und wissenschaftliche Begleitung gehen Hand in Hand – verständlich aufbereitet und in einen gesellschaftlichen Kontext übersetzt.
Im Zentrum
Siebenäcker beginnt bei Menschen
Siebenäcker beginnt nicht bei Pflanzen. Siebenäcker beginnt bei Menschen.
- Menschen lernen gemeinsam.
- Menschen arbeiten gemeinsam auf der Fläche.
- Menschen tauschen Erfahrungen aus.
- Menschen entdecken Landwirtschaft neu.
- Menschen übernehmen Verantwortung.
Landwirtschaft wird dadurch wieder Teil der Gesellschaft.
Schau in die Zukunft
Noch siehst du einen fast kahlen Acker
Doch stell dir vor, du stehst genau hier in wenigen Jahren.
Es ist ein heißer Sommertag. Trotzdem weht ein angenehm kühles Lüftchen über das Feld. Bäume spenden Schatten, Vögel zwitschern. Zwischen den Baumreihen wachsen gesunde Lebensmittel. Menschen arbeiten gemeinsam auf der Fläche, Kinder entdecken das Bodenleben, und bei Workshops und Führungen wird gelernt, diskutiert und gelacht.
Was heute wie ein gewöhnlicher Acker aussieht, wird Schritt für Schritt zu Siebenäcker. Ein Ort, an dem sichtbar wird, wie fruchtbare Böden, vielfältige Ökosysteme und hochwertige Lebensmittel entstehen. Ein Ort, an dem Zukunft wächst.
Und das Schönste: Diese Geschichte beginnt nicht irgendwann. Sie beginnt jetzt.
Du kannst sie von Anfang an miterleben – und mitgestalten.
Melde dich bei unsFür wen
Ein Ort für alle, die neugierig sind
Ob Bürger:innen, Familien, Schulen, landwirtschaftliche Betriebe, Wissenschaft, Unternehmen, Kommunen, Stiftungen oder Ehrenamtliche – Siebenäcker lädt Einsteiger:innen und Fachleute gleichermaßen ein.
- Bürger:innen
- Familien
- Schulen
- Landwirtschaftliche Betriebe
- Wissenschaft
- Unternehmen
- Kommunen
- Stiftungen
- Ehrenamtliche
Mitmachen
Melde dich bei uns
Wir freuen uns auf dich – ob als Besucher:in, Mitgestalter:in oder Partner:in. Schreib uns einfach, wir melden uns zurück.
kontakt@siebenaecker.de